Типы питания в отелях: расшифровка основных обозначений

Если вы когда-нибудь путешествовали, то наверное сталкивались с выбором питания при бронировании номера. Возможно вас даже смущали и вызывали недоумение аббревиатуры латинскими буквами? В некоторых отелях есть расшифровка таких символов, но все равно эта система понятна не всем путешественникам. Чтобы, понять какой именно тип питания входит в стоимость проживания на курорте, вам потребуется изучить основные типы. 

В статье рассмотрим стандартные обозначения типов питания в отеле, которые  помогут  в будущем сделать правильный выбор при бронировании номера. 

  1. RO (Room Only)
  2. BB (Bed and Breakfast)
  3. HB (Half Board)
  4. FB (Full Board)
  5. AI (All Inclusive)

Что обозначают типы питания в отелях

Как правило, в отелях по всему миру  придерживаются стандартного обозначения типов питания. При заселении гости могут выбрать номера:

  • без питания;
  • легкий/плотный завтрак;
  • завтрак/ужин или завтрак/обед;
  • бранч;
  • завтрак/обед/ужин;
  • все включено.

Вам будет проще ориентироваться в понятиях, если будете их различать. В основном время приема пищи называют английскими словами: 

  • Breakfast в переводе на русский язык это завтрак, который начинается в 7 утра и продолжается до 10;
  • Lunch время обеда с  12 дня до 16;
  • Brunch время приема пищи между завтраком и обедом. Может начаться в 10 утра и продолжиться до 13 часов;
  • Dinner по-русски ужин, с 18 вечера  до 20 часов; 
  • Super или  Night Snack принято считать, что это поздний ужин или ночная закуска после 22 часов.

Далее предоставим расшифровку основных символов, обозначающих тип питания в отелях. Вы сможете понять, чем же они отличаются друг от друга и какие есть особенности у каждого типа. Данная информация поможет выбрать туристу подходящую гостиницу. Также стоит понимать, что аббревиатуры никак не влияют на качество и количество еды в ресторанах отеля.

RO (Room Only)

На русский язык переводится как «только комната». Это значит, что питание здесь не предусмотрено. Проживание в номере с таким типом питания будет стоить дешево. Также к преимуществам относится возможность попробовать национальные блюда и вы никак не зависите от времени приема пищи в туристическом путешествии. Но с другой стороны, в бюджет придётся заложить отдельные расходы на еду. 

Существуют разные обозначения проживания без питания: 

EP (European Plan, или «европейский план»); 

BO (Bed Only, или «только кровать»); 

AO (Accommodation Only, или «только проживание»); 

RR (Room Rate, или «стоимость номера»); 

NO (просто «нет»). 

В некоторых отелях есть номера с бесплатной кухней, где можно приготовить еду самостоятельно. На них ставится сокращение SС (Self Catering).

BB (Bed and Breakfast)

Самый распространенный вариант типа питания. Если в вашем списке значатся ранние экскурсии по достопримечательностям города, туры загород, то такой вариант отлично вам подойдет. Как правило, это стандартный завтрак, который может быть: континентальным, американским, английским, завтрак типа «шведский стол». Обслуживаете вы себя сами. Очень часто такие завтраки встречаются в недорогих гостиницах. На выбор постояльцам обычно представлены: выпечка, булочки, бутерброды, тосты, омлет, яичница, овощи и фрукты, горячие напитки, кофе, сок.

Существует также разновидность завтраков — AB или ABF (American Breakfast). Такой американский завтрак предполагает омлет или яичницу с беконом или сосисками, к которым добавляют томаты, шампиньоны, фасоль, и т.д. Часто подают со стаканом апельсинового сока, тостами с маслом и джемом.

Также вы можете встретить обозначение CB или CBF (Continental Breakfast) – континентальный завтрак, который включает в себя легкий завтрак, например, круассан и кофе. состоит из трех-четырех блюд. Сдоба, мед, масло и кофе. Омлет, хлеб и кофе. Яичница, булочка и чай. В расширенный CBF добавляют хлопья или мюсли, йогурт, сыр или ветчину. Такое питание нравится всем любителям легкого перекуса.

HB (Half Board)

Такой вид питания означает прием пищи два раза в день: завтрак и ужин, может быть завтрак и обед. Другое название этого типа — полупансион. Преимуществом является возможность гулять целый день, без беспокойства о том, что может пропустить обед. В полупансион входят напитки, но только на завтрак. Исключение если это HB+, где напитки могут входить и на ужин. Некоторые отели подают на завтрак шампанское.

FB (Full Board)

Полный пансион предусматривает питание три раза в сутки, то есть завтрак, обед и ужин. Еда подается по стандартному графику и не включает какие либо перекусы между основными приемами пищи. Такой тип трехразового питания позволит отдыхающим не переживать о выборе места для еды. Некоторые отели предлагают тип питания FB+, который дополнительно  включает алкогольные и безалкогольные напитки местных производителей.

AI (All Inclusive)

Наиболее популярный тип питания — «всё включено». Помимо основных приемов пищи, в меню включены перекусы, дневной чай, мороженое, десерты, гриль, безалкогольные напитки, алкоголь. То есть получается, что кушать можно целый день. Чаще всего это наиболее удобный вариант для тех, кто ценит комфорт и не желает заморачиваться над поиском мест или покупкой продуктов. Например, такое обслуживание прекрасно подойдет для отдыха с детьми. Тип питания UAI (Ultra All Inclusive) предлагает более расширенный список напитков, закусок, а также подача дополнительных завтраков и полдников.

Какой тип питания выбрать

Чтобы выбрать правильный тип питания в отеле, нужно учитывать некоторые моменты. Чтобы выбрать нужный тип, подумайте, чем вы будете заниматься в том или ином городе. Если во время поездки вы планируете много гулять и посещение различных интересных мест, хотите попробовать блюда местной кухни или наоборот не вся еда вам подходит, то лучше выбрать вариант отпуска без питания или только завтраки. В этом случае это поможет снизить расходы. 

Любителям комфортного отдыха подойдет услуга с типом питания полупансион, пансион и все включено. 

Итак, в данной статье мы рассмотрели основные разновидности питания в отелях. Поэтому выбирая страну и отель, бронируйте то проживание, которое подходит именно вам. А если собираетесь посетить Сочи, то в отеле Акваград вам предложат номера со следующими типами питания:

Тариф Завтраки Тариф Полупансион Тариф Ультра Все Включено