Спасибо!
Ваша заявка получена.
Если вы когда-нибудь путешествовали, то наверное сталкивались с выбором питания при бронировании номера. Возможно вас даже смущали и вызывали недоумение аббревиатуры латинскими буквами? В некоторых отелях есть расшифровка таких символов, но все равно эта система понятна не всем путешественникам. Чтобы, понять какой именно тип питания входит в стоимость проживания на курорте, вам потребуется изучить основные типы.
В статье рассмотрим стандартные обозначения типов питания в отеле, которые помогут в будущем сделать правильный выбор при бронировании номера.
Как правило, в отелях по всему миру придерживаются стандартного обозначения видов питания. При заселении гости могут выбрать номера:
Вам будет проще ориентироваться в понятиях, если будете их различать. В основном время приема пищи называют английскими словами:
Еще один тип - "a-la carte", где гости могут заказать блюда по меню за дополнительную плату. Такое питание подойдет для любителей гастрономических удовольствий, готовых платить за уникальные блюда.
Далее предоставим расшифровку основных символов, обозначающих вид питания в отелях. Вы сможете понять, чем же они отличаются друг от друга и какие есть особенности у каждого типа. Данная информация поможет выбрать туристу подходящую гостиницу. Также стоит понимать, что аббревиатуры никак не влияют на качество и количество еды в ресторанах отеля.
На русский язык переводится как «только комната». Это значит, что питание здесь не предусмотрено. Проживание в номере с таким питанием будет стоить дешево. Также к преимуществам относится возможность попробовать национальные блюда и вы никак не зависите от времени приема пищи в туристическом путешествии. Но с другой стороны, в бюджет придётся заложить отдельные расходы на еду.
Существуют разные обозначения проживания без питания:
EP (European Plan, или «европейский план»);
BO (Bed Only, или «только кровать»);
AO (Accommodation Only, или «только проживание»);
RR (Room Rate, или «стоимость номера»);
NO (просто «нет»).
В некоторых отелях есть номера с бесплатной кухней, где можно приготовить еду самостоятельно. На них ставится сокращение SС (Self Catering).
Самый распространенный вариант питания - завтрак. Если вы планируете ранние экскурсии по достопримечательностям города или загородные туры, этот вариант отлично подойдет. Обычно предлагается стандартный завтрак: континентальный, американский, английский или завтрак «шведский стол». Обслуживание самообслуживанием. Такие завтраки часто встречаются в недорогих гостиницах. В меню обычно входят выпечка, булочки, бутерброды, тосты, омлет, яичница, овощи и фрукты, горячие напитки, кофе и сок.
Существует также американский завтрак - AB или ABF (American Breakfast). Он включает омлет или яичницу с беконом или сосисками, дополненными томатами, шампиньонами, фасолью и т.д. Обычно его подают со стаканом апельсинового сока, тостами с маслом и джемом.
Другой вариант - континентальный завтрак, обозначаемый как CB или CBF (Continental Breakfast). Это легкий завтрак, например, круассан и кофе. Включает три-четыре блюда: сдобу, мед, масло и кофе; омлет, хлеб и кофе; яичницу, булочку и чай. В расширенный континентальный завтрак добавляют хлопья или мюсли, йогурт, сыр или ветчину. Это питание популярно среди любителей легкого перекуса.
Такой вид питания означает прием пищи два раза в день: завтрак и ужин, может быть завтрак и обед. Другое название - полупансион. Преимуществом является возможность гулять целый день, без беспокойства о том, что может пропустить обед. В полупансион входят напитки, но только на завтрак. Исключение если это HB+, где напитки могут входить и на ужин. Некоторые отели подают на завтрак шампанское.
Полный пансион предусматривает питание три раза в сутки, то есть завтрак, обед и ужин. Еда подается по стандартному графику и не включает какие либо перекусы между основными приемами пищи. Такой тип трехразового питания позволит отдыхающим не переживать о выборе места для еды. Некоторые отели предлагают тип питания FB+, который дополнительно включает алкогольные и безалкогольные напитки местных производителей.
Наиболее популярный тип питания - «всё включено».
All inclusive - это когда предоставляется неограниченное питание и напитки. Ограничен лишь режим работы ресторанов и баров в отеле, где официанты могут обслуживать в определенные часы.
Помимо основных приемов пищи, в меню включены перекусы, дневной чай, мороженое, десерты, гриль, безалкогольные напитки, алкоголь. То есть получается, что кушать можно целый день. Чаще всего это наиболее удобный вариант для тех, кто ценит комфорт и не желает заморачиваться над поиском мест или покупкой продуктов. Например, такое обслуживание прекрасно подойдет для отдыха с детьми. Тип питания UAI (Ultra All Inclusive) предлагает более расширенный список напитков, закусок, а также подача дополнительных завтраков и полдников.
В этом формате гостеприимства гости получают доступ ко всем видам алкоголя, включая иностранные напитки, такие как шотландский виски или французский коньяк. С таким пакетом услуг, гостям обеспечивается возможность наслаждаться вторым завтраком и дополнительным обедом. Подача еды организована таким образом, чтобы удовлетворить потребности гостя в любое время. Гости имеют право питаться в течение всего дня и ночи. Даже когда кухня на перерыве, гостям предложат мясное и сырное ассорти, а также хлеб, чтобы утолить голод.
Чтобы выбрать правильный тип питания в отеле, нужно учитывать некоторые моменты. Чтобы выбрать, подумайте, чем вы будете заниматься в том или ином городе. Если во время поездки вы планируете много гулять и посещение различных интересных мест, хотите попробовать блюда местной кухни или наоборот не вся еда вам подходит, то лучше выбрать вариант отпуска без питания или только завтраки. В этом случае это поможет снизить расходы.
Выбор зависит от ваших предпочтений, бюджета и места, куда вы решили поехать.
Если вы рассматриваете отдых в Турции, важно знать, что там распространена система "всё включено", которая предлагает разнообразие типичных блюд. Отели, где предлагается только завтрак, встречаются редко, а отели, не предоставляющие питание, отсутствуют.
В Египте также преобладает система "всё включено", но местные блюда редко включены в меню, так как ориентация больше на европейские вкусы. Для исследования местной кулинарии лучше отправиться на городские улицы.
В ОАЭ, большинство отелей не предлагают алкоголь, в соответствии с мусульманскими традициями, за исключением некоторых редких случаев. Отели, где подают алкоголь, часто дороже. В то же время, стоимость питания в отелях может быть ниже, чем в местных ресторанах.
В Греции акцент на свежих продуктах, таких как овощи и фрукты, и предпочтение отдаётся национальным блюдам. Завтрак в отеле с последующим посещением местных таверн — оптимальный вариант для обеда и ужина.
В Тунисе стоимость питания вне отеля обычно выше, и, хотя выбор блюд похож на турецкий, за алкоголь по системе "всё включено" приходится платить дополнительно. Рестораны ночью не работают.
Туристы в Таиланде обычно выбирают отели с завтраками, дополняя рацион в местных кафе. Однако для тех, кто чувствителен к острой пище или стандартам гигиены, безопаснее выбирать отели с полным пансионом.
В Болгарии система "всё включено" может быть выгодной из-за высоких цен в ресторанах и кафе. Питание в отеле обходится в 2-3 раза дешевле и строго регламентировано по времени.
В Израиле пансионные блюда стандартные, без особых кулинарных изысков. Самостоятельное приготовление пищи может оказаться более экономичным и разнообразным.
Для детского питания в отелях часто предусмотрены специальные меню. Можно также договориться о индивидуальном меню, а необходимые продукты купить в ближайших магазинах.
